焼き芋っておいしいですよね。
子供のおやつにもぴったりで常に芋ストックがあるzubo-ma家です。
専門店はもちろんおいしいけど、なかなか普段いけない（高くて買えないｗ）
スーパーの焼き芋すら買うのはコスパが悪い。と考えたzubo-ma。
だけどレンチンでは物足りず。石焼き芋の、あのねっとりほくほくがよくて、自宅のオーブンレンジ（東芝の石釜ドーム）で焼き芋をつくったお話です。
自宅のレンジに石焼モードがあった
レンジや温め機能は毎日使うのに、オーブンは使う機会が少なくて知りもしませんでした！
3～4年前に購入した石釜ドームだけど、焼き芋モードがそもそもついていました！
購入するときにいろいろ調べて、確かにオーブン機能が優れているのが特徴だったことを思い出しました。
洗って、刺して、ボタン ポチ！
作り方はめちゃくちゃ簡単です。
- お芋をきれいに洗う
- フォークで適当に穴をあける（大きいものは縦に切る）
- 天板に乗せる
- 焼き芋モードでスイッチオン 約４０分で焼きあがりました
クックパットとかで調べるとホイルで巻くようなレシピを見かけましたが、石釜ドームならその手間すら不要です。
思うほど時間もかからず、スイッチ入れたら放置でＯＫだから、子育て中ズボラママの私でも作れましたｗ
出来上がりの様子
『やわらかい』『売ってるやつくらいねっとり』『蜜とろ～』『こんがり部分もアリ』
正直あまり期待していなかったのですが、とてもおいしくてびっくり！
とはいえ、オーブンの性能というよりまずはお芋の種類が一番仕上がりに影響すると思います。
今まで鳴門金時と紅はるかで作りましたが、私はねっとりが好きなので個人的には紅はるかが好みでした！
はずれのお芋だと、スーパー購入の焼き芋には負けた。と思いましたが、当たりのお芋で作ったものは、スーパーで購入したものと変わらないクオリティーでした。
ご自宅のオーブンレンジのモードを是非チェックしてみてください！
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